La microbiota gastrointestinal El 95% de nuestra microbiota se encuentra en el tracto gastrointestinal, y su composición varía a lo largo del aparato digestivo. La primera parada es el estómago, donde encontramos una microbiota más escasa debido al pH ácido (1.0-3.0), cuya función principal es digerir los alimentos y eliminar las bacterias dañinas. A medida […]